Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o conceito de «saúde», mais do que ausência de doença, representa uma situação de completo bem-estar físico, psíquico e social. 

Sendo assim, a consulta de nutrição baseia-se numa abordagem clínica personalizada, e tem como principal objectivo a promoção de um estilo de vida saudável. Destina-se a quem procura apoio, seja no tratamento de excesso de peso/ obesidade, patologias (como dislipidemias, hipertensão, diabetes, doenças auto-imunes, entre outras), melhoria da saúde intestinal ou adopção de novos hábitos alimentares (alimentação vegetariana, por exemplo). 

Somos seres únicos que devem ser avaliados como um todo. Através de uma anamnese clínica, anamnese alimentar e recolha de dados antropométricos, percebemos o estilo de vida, hábitos e gostos pessoais de cada pessoa. Desta forma, conseguimos estruturar a consulta, e elaborar um plano alimentar o mais individualizado possível. 

Nas consultas de seguimento, é feita nova avaliação do processo clínico, bem como ajustes no plano alimentar, caso seja necessário. É também fornecido material de apoio, para que os objectivos traçados sejam atingidos. 

Uma «dieta» deve visar não só a perda de peso, mas também a (re) educação alimentar. É um processo de transformação, onde percebemos que a alimentação pode e deve ser variada, equilibrada, completa e saudável. Sem monotonias, frustrações, fome ou desejos. 

E o mais importante! Deve ser uma mudança para a vida. 

Uma alimentação vegetariana bem planeada, equilibrada e completa pode trazer vários benefícios para a saúde. Porém, estes benefícios devem ser vistos como o resultado de uma presença constante, diversificada e sinérgica de vários alimentos de origem vegetal, bem como de um estilo de vida saudável.

Esta consulta destina-se a quem procura fazer uma alimentação vegetariana saudável e sem apreensões. 

É na infância que desenvolvemos hábitos e comportamentos alimentares que nos acompanharão na idade adulta. A correcta nutrição de uma criança é sinal de saúde, melhor rendimento escolar, e mais energia. 

A consulta de nutrição infantil tem como principal objectivo promover hábitos alimentares saudáveis, através de um plano alimentar equilibrado e completo, assim como de estratégias e ferramentas para que a criança esteja envolvida no processo, feliz.